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¿Primero la crema y después el café?

El mundo consume más de 500 mil millones de tazas de café al año en promedio y empresas como Coffee Holding Company están detrás de que la población cafetera del mundo para respirar el aroma del café en tu hogar. Después de leer algo como eso, es posible que te sorprendas al saber que el consumo de café solo está aumentando, particularmente en Estados Unidos, pasando del 57% en 2016 al 64% de los adultos estadounidenses el año pasado. Incluso, con la preponderancia estadounidense de Starbucks, ni siquiera califica entre los 20 primeros en lo que respecta al consumo de café por país. 

No importa la ubicación, hay muchas cucharas sucias que resultan con todo ese traqueteo de Java porque la mayoría de las personas agregan un modificador a su café. Y si agrega solo leche o crema a su café, un tipo tiene un consejo que podría cambiar el curso de su carga de lavado de platos por la noche para siempre.

NOTA: Aunque Java es otro término utilizado para referirse a una taza de café, también es un tipo específico de grano de café arábico. Como habrás adivinado, el café arábico de Java se cultiva en la isla de Java a una altura de unos 1.400 metros en la meseta de ljen.

Steve Rousseau de Digg relató la forma en que hace su café todas las mañanas, lo que podría resultar un poco menos derrochador que la forma en que lo haces: poniendo la crema en su café primero. Es un consejo simple, aunque un poco extraño, pero Rousseau dice que, en última instancia, le ahorrará un paso adicional por la mañana.

“Como todos ustedes son bebedores de café experimentados, saben que normalmente vierten el café y luego vierten un poco de crema y luego lo revuelven, y si sienten que necesitan un poco más, pueden servir un poco más, y así sucesivamente”, Rousseau dice. “Pero si viertes la crema primero y luego agregas el café, todo se revuelve solo. No tienes que ensuciar una cuchara o encontrar un lugar para tirar un agitador.” 

Ahora, para aquellos de nosotros que solo tomamos crema en nuestro café en casa o en la oficina (ya que este consejo realmente no funcionaría en Starbucks, considerando que le dan el café ya en una taza antes de que pueda agregarle crema) esto es una gran idea, considerando que cada año se producen 40 mil millones de utensilios de plástico individuales, y una gran parte de ellos podría salvarse de usos innecesarios.

El único problema con este consejo de café

Hay un pequeño problema con esta técnica: no funciona si tomas azúcar en tu café. Revelación completa, todos los días puedes agregar una cucharadita (o cuatro) a una taza grande y agradable de Café, cual sea tu preferido y luego también agregar un poco de crema tibia e ir moviendo tu taza para disolver el azúcar. Es solo una idea, pero lo mejor es ensuciar el utensilio para cuando coloques el azúcar.

Consultando los datos: el 67% de los estadounidenses que beben café agregan una crema calórica, edulcorante o azúcar en grano a su café. Esta podría ser la razón por la que ve tantos artículos de entusiastas del café negro que se quejan de lo molestos que están de que la gente transforme el café en bebidas de postre para el desayuno. Porque la mayoría de nosotros lo hacemos. Y es por eso que consejos como estos, en su mayor parte, no se aplican a la mayoría de las personas.

Afortunadamente, trabajar de forma remota, ayuda a no usar utensilios desechables con frecuencia, especialmente cuando se trata de café. Pero si desea evitar agregar a los vertederos en el trabajo o en otro lugar, ¿podría sugerir algo extremadamente ecológico? Solo tenga una cuchara reutilizable especial con su taza de café en el trabajo, para que cuando tome café durante el día, no venga con una cucharadita de culpa.